
Ogni mese, l'Oste seleziona dalla sua cantina e da nuovi produttori alcuni vini particolarmente gustosi e validi per quanto riguarda il rapporto qualità/prezzo.
Bere bene non è solo disporre di grosse cifre.
In Osteria vale la regola «stappa, ritappa e porta a casa»: qui non è disdicevole portarsi a casa una bottiglia che non si sia vuotata.
Oggi, con le regole di circolazione e le patenti a punti, è buon senso. Così come è buon senso non esagerare.